KoloPlusUkrainians closer around the world

🇺🇸 Трамп після виборів у США — що він сказав про демократів та Україну

Станом на 6 листопада 2026 року

Демократи здобули більшість в обох палатах Конгресу США на проміжних виборах 3 листопада. Дональд Трамп сказав, що очікував кращого результату для республіканців. А 5 листопада, після зустрічі з посланцем Володимира Путіна, він заявив, що майбутня угода щодо завершення війни Росії проти України може стосуватися ширшої європейської безпеки.

🗳️ Як Трамп відреагував на вибори

В інтерв’ю Fox News Трамп сказав, що результат його трохи здивував. Він висловив готовність співпрацювати з демократами, але нагадав, що може ветувати законопроєкти. На проміжних виборах американці голосували, зокрема, за склад Конгресу. Трамп залишається президентом.

Джерела — Associated Press · ABC News

🇺🇦 Що Трамп сказав про Україну

5 листопада Трамп підтвердив, що зустрівся в Білому домі з російським посланцем Кирилом Дмитрієвим. За словами Трампа, того дня він не зустрічався з українською делегацією. Зміст розмови з Дмитрієвим президент США не розкрив.

Трамп висловив сподівання на широку угоду й припустив, що вона може охопити всю Європу. Це його прогноз. Про узгоджені умови чи підписання угоди він не повідомив.

Джерело — Reuters

🤝 Чого очікує Київ

Володимир Зеленський повідомив, що на 10–11 листопада в Абу-Дабі очікується робоча зустріч представників України, США та Росії. Серед українських пріоритетів він назвав захист енергетики й критичної інфраструктури, відновлення доступу до Чорного моря для експорту зерна та гарантії безпеки.

Джерело — виступ Володимира Зеленського в Берліні, Reuters Connect

Що результати виборів можуть змінити для України

Із січня нова більшість у Конгресі зможе активніше просувати фінансування допомоги Україні та посилити нагляд за політикою адміністрації щодо Росії. Білий дім і далі визначатиме, як США ведуть переговори. Для Києва найближчі конкретні орієнтири — результати зустрічі в Абу-Дабі та рішення Конгресу щодо фінансування допомоги.

Джерело — аналіз Reuters

#трамп #виборисша #україна #сша #новиниkoloplus

🥔 Закарпатські галушки з бринзою та шкварками

Дрібні галушки з тертої картоплі, солонувата бринза й хрумкі шкварки. На Закарпатті такі картопляні галушки називають страпачками. Найсмачніші вони просто з каструлі, поки бринза трохи розм’якшується від тепла, а шкварки ще хрумтять. 😋

🛒 Інгредієнти на 4 порції

• 700 г очищеної картоплі
• 180–220 г пшеничного борошна
• 200 г бринзи
• 150 г свинячої підчеревини або сала
• Сіль до смаку
• 2–3 ст. л. сметани за бажанням

👩‍🍳 Як приготувати

1. Підсмажте шкварки. Наріжте підчеревину дрібними кубиками й смажте на середньому вогні, доки витопиться жир, а шматочки стануть золотистими й хрумкими.
2. Замісіть тісто. Натріть сиру картоплю на найдрібнішій тертці. Якщо виділилося багато рідини, злийте надлишок через сито. Додайте дрібку солі й поступово всипайте борошно, щоб вийшло густе, липке тісто, яке можна зіштовхувати з дощечки невеликими шматочками.
3. Зваріть галушки. Закип’ятіть воду й злегка підсоліть. Викладіть трохи тіста на змочену дощечку та зіштовхуйте невеликі шматочки в окріп тупим боком ножа. Спершу зваріть одну галушку. Якщо вона розпадається, додайте до тіста ложку борошна. Решту варіть порціями ще 2–3 хвилини після спливання й виймайте шумівкою.
4. Заправте й подавайте. Гарячі галушки перемішайте з розкришеною бринзою та ложкою жиру зі шкварок. Якщо хочете ніжнішу заправку, додайте сметану. Шкварки насипте зверху перед подачею.

А у вас удома страпачки готують із бринзою чи з квашеною капустою? Діліться своїм варіантом у коментарях. 👇

#страпачки #галушки #закарпатськакухня #закарпаття #рецептиkoloplus

🍖 Лоці-печене по-закарпатськи

Рум’яна свинина з часником і паприкою, а під нею — щедрий шар м’якої золотистої цибулі. Поки м’ясо мліє під кришкою, цибуля вбирає його сік і стає підливою. До такої страви хочеться подати картоплю й нарізати свіжого хліба. 😋

🛒 Інгредієнти на 4 порції

• 700 г свинячого ошийка
• 3 великі цибулини
• 3 зубчики часнику
• 2 ч. л. меленої солодкої паприки
• 2 ст. л. смальцю або олії
• 100 мл води або бульйону
• Сіль і чорний перець до смаку

👩‍🍳 Як приготувати

1. Підготуйте м’ясо. Наріжте ошийок поперек волокон на чотири шматки завтовшки приблизно 1,5 см. Злегка відбийте, посоліть, поперчіть і залиште на 15 хвилин.
2. Підрум’яньте свинину. Розігрійте смалець у широкій пательні. Обсмажте шматки по 2–3 хвилини з кожного боку до рум’яної скоринки й перекладіть на тарілку.
3. Зробіть цибулеву подушку. Наріжте цибулю півкільцями й обсмажте в тій самій пательні на середньому вогні до м’якості та золотистого кольору. Зменште вогонь, додайте подрібнений часник і паприку, перемішайте й одразу влийте воду або бульйон, щоб паприка не підгоріла.
4. Дайте м’ясу помліти. Викладіть свинину поверх цибулі, накрийте кришкою й тушкуйте на слабкому вогні приблизно 20–30 хвилин, до м’якості. Якщо підлива випаровується надто швидко, долийте трохи гарячої води.

Подавайте з картопляним пюре або просто зі свіжим хлібом. І не шкодуйте цибулевої підливи! 🧅

А як цю страву називають у вас — лоці-печене, лоці-печенє чи якось інакше? Пишіть у коментарях, особливо якщо маєте свій родинний рецепт. 👇

#лоціпечене #закарпатськакухня #закарпаття #рецептиkoloplus