🍗 Соковита курочка з духовки

Золотиста скоринка, ніжне м'ясо та неймовірний аромат! 😍 Ця курочка стане ідеальною стравою для сімейного обіду чи вечері.

🛒 Інгредієнти:

  • 🍗 1 ціла курка (1,5–2 кг)
  • 🧄 4 зубчики часнику
  • 🫒 3 ст. л. олії
  • 🧂 Сіль за смаком
  • 🖤 Чорний перець за смаком
  • 🌶️ 1 ч. л. паприки
  • 🌿 Сушені трави за бажанням
  • 🍋 ½ лимона за бажанням

👩‍🍳 Приготування:

  1. Розігрій духовку до 200 °C.
  2. Змішай олію, подрібнений часник, сіль, перець і паприку.
  3. Обережно натри курку отриманою сумішшю зовні та всередині.
  4. За бажанням поклади всередину кілька часточок лимона.
  5. Виклади курку у форму для запікання.
  6. Запікай приблизно 1 годину — 1 годину 30 хвилин, залежно від розміру курки.
  7. Переконайся, що всередині найтовстішої частини м'яса температура досягла 74 °C. Попроси дорослого допомогти перевірити готовність.
  8. Дай курці відпочити 10 хвилин перед подачею.

🥔 З чим подавати?

  • Запечена картопля
  • Свіжі овочі
  • Салат із зеленню
  • Улюблений соус

❤️ Смачного! Хрустка скоринка та соковита курочка — ідеальне поєднання!

#курочка #куркавдуховці #рецепт #смачнорецепти #домашнякухня #вечеря #обід #кулінарія #рецептдня #смачно