🐟 Ніжна риба в духовці з лимоном

Соковита, ароматна рибка з ніжним смаком і золотистими краями — ідеальний варіант для смачного обіду або вечері! 🍋🤤

🛒 Інгредієнти:

• 🐟 600 г філе лосося або білої риби
• 🍋 1/2 лимона
• 🧄 2 зубчики часнику
• 🫒 2 ст. л. оливкової олії
• 🧂 Сіль за смаком
• 🖤 Чорний перець за смаком
• 🌿 Кріп або петрушка
• 🧈 Трохи вершкового масла за бажанням

👩‍🍳 Приготування:

1. Розігрій духовку до 200 °C.
2. Виклади рибне філе у форму для запікання.
3. Змішай оливкову олію, подрібнений часник, сіль і перець.
4. Змасти рибу отриманою сумішшю.
5. Додай кружальця лимона та посип зеленню.
6. Запікай приблизно 12–20 хвилин, залежно від виду й товщини риби.
7. Перевір готовність: риба має легко розділятися виделкою, а всередині досягти температури 63 °C.

🍽️ З чим подавати?

• 🥔 Запечена картопля
• 🍚 Рис із зеленню
• 🥗 Свіжий овочевий салат
• 🥦 Запечені овочі

💖 Секрет смаку: не перетримуй рибу в духовці, щоб вона залишилася ніжною та соковитою!

#риба #риба в духовці #рецепт #смачно #кориснірецепти #вечеря #обід #домашнякухня #кулінарія #рецептдня